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Um diário online

Partilhar o que nos faz feliz

Desde que me lembro que adoro cozinhar! Descobrir receitas novas em livros de cozinha, experimentar e provar em família ou entre amigos, encontrar novos ingredientes ou novas combinações, fazem com que passe a maior parte dos fins de semana enfiada na cozinha. Muitas vezes partilho receitas que sei que funcionam e foi com esse espírito que comecei este blog. Para que sirva de inspiração em dias menos criativos, ou apenas para que cozinhar para a família possa passar para outro nível. Na maioria das famílias há sempre alguém que tem de cozinhar. Mudar o chip, depois de um dia de trabalho, escolher uma receita, seguir os passos (com mais ou menos criatividade) e servir uma refeição maravilhosa, é libertador.

E faz bem à cabeça...

Já agora, cortar os legumes, por a mesa ou ir lavando a loiça, são tarefas que os mais pequenos podem fazer. Quando virem o resultado, nem reclamam!

Desfrute e partilhe!

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